Beschreibung

Der 2025 Domina vom Weingut Longen-Schlöder ist ein sortenreiner, trockener Rotwein aus dem deutschen Anbaugebiet Mosel. Dieser Wein präsentiert sich mit einem mittleren Körper, einer milde Säurestruktur und der für die Rebsorte Domina typischen, dunklen Beerenaromatik von Brombeeren und Sauerkirschen. Seine optimale Trinkreife erreicht dieser Mosel-Rotwein in den Jahren 2026 bis 2029. Als Speisenbegleiter eignet er sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten oder zu gereiftem Hartkäse.