Beschreibung

Wunderschöne Farbreflexe im Glas. Die Cuveé aus Spätburgunder, Schwarzriesling und Dornfelder duftet intensiv nach Litschi und Zitrone. Im Mund überraschend kraftvoll und klar, mit einem feinen Aroma an Eisbonbons durch kalte Vergärung bei 16 °C. Gewachsen auf warmem Lehmboden in besonderen Lagen um St. Martin, mit stark reduzierten und selektionierten Trauben. Roséweine sind international im Trend und machen über zehn Prozent des deutschen Weinkonsums aus. Ideal zu Antipasti, Salaten, weißem oder rosafarbigen Fisch und Gegrilltem mit fruchtigen Dips. Geschmack: trocken.