Beschreibung

Der 2020 MM20 Riesling vom Weingut Longen-Schlöder ist ein trockener Mosel-Weißwein, der als Magnumflasche (1,5l) abgefüllt wurde. Dieser von Junior Matteo Longen vinifizierte Riesling präsentiert sich mit einer feinen Schiefermineralität, lebendiger Säurestruktur und typischen Aromen von reifem Pfirsich sowie gelbem Steinobst. Der Wein befindet sich aktuell in seiner optimalen Trinkreife und besitzt ein Reifepotenzial für die nächsten fünf bis acht Jahre. Als Speisenbegleiter eignet er sich hervorragend zu gebratenem Süßwasserfisch, hellem Geflügel oder asiatischen Gerichten mit dezenter Schärfe.