Beschreibung

Dolcetto d'Ovada aus dem Piemont — traditionell ein früh-trinkbarer, fruchtbetonter Alltagswein mit niedriger Säure und weichen Tanninen. Solche Weine sind nicht für lange Flaschenreife konzipiert und werden typischerweise innerhalb von 3–5 Jahren getrunken. Mit fast 30 Jahren liegt die Flasche weit über dem vorgesehenen Trinkfenster. Trinkbarkeit ungewiss; primär als Jahrgangsgeschenk interessant.