Beschreibung

Typisch für Muskateller: feine Muskatnote und Aroma nach Pfirsich. Im Mund weich und harmonisch mit betonter Restsüße. Die Reben wachsen in Wollmesheim bei Landau, auf besten Lagen. Im Ertrag stark reduziert und selektioniert. Kategorie „Pfälzer Lebenslust“: harmonisch, fruchtig, lebensfroh. Ideal zu Pfälzer Küche wie Saumagen und Leberknödel sowie zu Desserts und feinen Weinsaucen. Auch zu asiatischen Gerichten wie Hähnchen süß-sauer passt er gut. Muskateller zählt zu den ältesten Weißweinsorten und war bereits im antiken Ägypten bekannt. Geschmack: feinherb.